Es un fruto redondo o alargado, de corteza amarilla, verde o combinada según la variedad. La pulpa es aromática, jugosa y dulce puede ser blanca, amarilla o anaranjada.
Presentación:
Granel o encajado en cajas de madera/cartón.
Green box.
Las variedades más conocidas del melón son:
Melón Galia: muy aromático, con carne blanca verdosa y poco consistente.
Melón Piel de Sapo: muy aromático, refrescante y de sabor dulce. Con carne amarillenta, compacta, crujiente y con mucha agua.
Melón Amarillo: refrescante y aromático, con carne blanca y dulce.
Melón Cantaloup: con un aroma muy característico, con carne de color naranja y bastante dulce.